Pour l'apéritif, ou en entrée, très facile à faire et très bon avec une mayonnaise. INGREDIENTS 300 g de thon 100 g de fromage râpé 100 g de farine 1 sachet de[...]

INGREDIENTS 200 g de chocolat 110 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre 40 g de farine 50 g de poudre d'amandes REALISATION Préchauffer le four à 180°c Faire[...]

INGREDIENTS 1 litre de lait 6 jaunes d'oeufs vanille 80 g de sucre REALISATION Faire bouillir le lait avec de la vanille liquide. Pendant ce temps, faire[...]

INGREDIENTS des feuilles de lasagne des courgettes chair de tomate de la viande de boeuf hachée 125 g de beurre 75 g de farine 4 c à s de crème fraîche 1/2 de[...]

il faut un temps de repos de 12 heures donc prévoir à l'avance INGREDIENTS 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de cannelle 175 g de beurre[...]

INGREDIENTS 50 g de beurre doux 60 g de sucre 170 ml de crème fleurette 500 g de pommes coupées en fines tranches 2 oeufs, blancs et jaunes séparés REALISATION[...]

INGREDIENTS 4 oeufs 250 ml de lait 1/3 de c à c d'huile 55 g de sucre 1 c à c de sel 300 g de farine 120 g de semoule de maïs 5 c à c de levure chimique[...]

Grâce à cette recette terminé les heures passées devant sa casserole à mélanger et le riz au lait est toujours réussi. INGREDIENTS 95 cl de lait 100 g de sucre[...]

INGREDIENTS 50 g de margarine 250 ml de lait 12 g de levure de boulanger 30 g de sucre 1/2 c à c de levure chimique 300 g de farine type 55 75 g de farine de[...]

INGREDIENTS 220ml de lait 20 g de beurre 1 oeuf 1 c à c de sel 1.5 c à s de miel 380 g de farine type 55 3/4 d'un sachet de levure de boulanger REALISATION[...]

INGREDIENTS 400 g de fromage blanc 20% 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 blancs d'oeufs 150 g de crème fraîche épaisse REALISATION Battre la crème[...]

INGREDIENTS 1 gros oignon 2 gousses d'ail 100 g de beurre 450 g de foie de poulet 20 olives vertes 30 ml (2 c à s) de cognac sel, poivre REALISATION Faire[...]

INGREDIENTS 250 g de fromage blanc 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pommes 35 g de poudre d'amande 1 pâte brisée REALISATION[...]

INGREDIENTS 1.5 kg de poireaux 25 g de margarine 3 oeufs 125 g de crème fraîche 75 g de fromage râpé 1 oignon du basilic sel, poivre REALISATION Préchauffer le[...]

Je prépare les pommes dauphines au four comme pour des duchesses, elles sont de ce fait plus légères en matière grasse et au goût. INGREDIENTS 500 g de pomme[...]